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小宇的地盘

转战到校内去了

 
 
 
 
 
 

黑龙江省 大庆市 摩羯座

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[置顶] 为四川废墟中的人祈福

2008-5-18 21:46:34 阅读25 评论0 182008/05 May18

愿“活着”是你们的动力,愿“希望”是你们的动力,不要放弃生命。

作者  | 2008-5-18 21:46:34 | 阅读(25) |评论(0) | 阅读全文>>

郁闷的寻找

2008-3-25 22:01:18 阅读25 评论1 252008/03 Mar25

看中央4中华医药介绍一个美白秘方~~~

白芷,白芨,白茯苓三种粉末1.1.1在加上蜂蜜和牛奶~~能美白~~

我兴冲冲的~跑到药店去买~~发现我家附近的医院和药店竟然都无法把这三样磨成粉末~~~~

难道说~~要自己磨~~

谁来告诉我~怎么磨啊~~~~~55555或者大庆哪里能有卖的~恩最好让胡路区的

作者  | 2008-3-25 22:01:18 | 阅读(25) |评论(1) | 阅读全文>>

饭包

2008-3-2 22:42:32 阅读33 评论0 22008/03 Mar2

~~老妈很喜欢饭包~~所以~~周末给她。

买来的生菜叶子。酱我用的自家的酱和买的郫县豆瓣酱。做好的大米饭。一个搅拌好的鸡蛋。

首先~~过年剔下肉的鸡骨头~放在锅里熬鸡汤,~~~小火慢炖大概30分钟~~然后放进去切成小块的土豆~~接着熬。然后放入盐,十三香。熬到汤汁有些稠,吧土豆捣一下~~块小点比较好 关火盛出。

熬鸡汤的时候,另一个锅加点油,等油热,放入郫县豆瓣酱和大酱,搅拌均匀~~自家的大酱比较干所以做的时候放了点水。然后放入鸡蛋~~接着搅拌~~等鸡蛋熟就能起锅了~

嘿嘿~~~生菜叶子铺好  米饭到点鸡汤搅拌一下~~放在生菜上~~在放酱包好~~开吃~~~

不光是鸡汤可以~~其他的菜也可以~~比如说土豆丝~和饭搅拌放上大酱~~味道也是很好的~~

 PS:~~~又做了一次

作者  | 2008-3-2 22:42:32 | 阅读(33) |评论(0) | 阅读全文>>

童趣

2008-1-23 22:05:13 阅读23 评论1 232008/01 Jan23

家里阳台的窗户结冰了~~~厚厚的一层 已经看不到外面了。

看着窗户 想起了小时候用手印小脚丫

很好玩~~一个小脚丫~~~2个小脚丫~~~

弄完这三个手都快冻僵了~~本来想弄一串了的~~手太凉没有办法了

作者  | 2008-1-23 22:05:13 | 阅读(23) |评论(1) | 阅读全文>>

鸡翅(算是照烧的做法??)也改良了

2008-1-23 21:52:39 阅读79 评论6 232008/01 Jan23

上网上看到有人做照烧鸡肉饭~~我也学了一下~~~不过让我改成了鸡翅~~嘿嘿~~没有办法~~上次剔鸡腿肉是在是太麻烦了。

备料:翅中,料酒,老抽,生抽,盐,黑胡椒粉,十三香,蜂蜜,醋~姜粉,葱,蒜  自家的用葡萄泡的酒(白酒)鸡精,水淀粉

做法:首先鸡翅要划一刀方便入味,然后用老抽:生抽:料酒:白酒比例是1:1/2:1:1/2,在放入姜粉,葱末黑胡椒粉搅拌入味。入味30分钟以上

调味汁:老抽:生抽:料酒:白酒:醋1:1:1:1:1  盐 十三香 2小碗水

热锅,少量的油 中小火煎鸡翅,要把鸡翅煎熟  两面都是金黄色

然后放入葱姜蒜翻炒。倒入调味汁 大火5分钟。用筷子捡出鸡翅。然后倒入水淀粉收汁 最后放一点鸡精。关火放入一点点的蜂蜜。

把汁浇在鸡翅上~~就完成了

作者  | 2008-1-23 21:52:39 | 阅读(79) |评论(6) | 阅读全文>>

调料

2008-1-21 19:30:05 阅读21 评论1 212008/01 Jan21

恩~~好朋友要从北京回来了~~考虑着让她给我带调料回来~~~~吼吼~~~有啥好玩的做菜调料哪~~~

帮我想想啊

作者  | 2008-1-21 19:30:05 | 阅读(21) |评论(1) | 阅读全文>>

写日志

2008-1-21 19:23:59 阅读26 评论2 212008/01 Jan21

~~~~现在是三九天~~~~冷啊~~全国范围下大雪,东北人喜欢猫冬~~~~~作为正宗的东北人岂有不猫之理。说白了~~就是懒的写日志了,三天打鱼,两天晒网。现在是晒网时期。

游戏中~~~游戏中~~~~

PS:感冒好个七七八八了~~现在已经活蹦乱跳了~~~~吼吼~~~~

作者  | 2008-1-21 19:23:59 | 阅读(26) |评论(2) | 阅读全文>>

感冒

2008-1-13 21:49:45 阅读22 评论1 132008/01 Jan13

近期感冒,十分严重 先是高烧3天,然后正常2天,紧接着又再次的低烧,这段时间~老妈禁止去阳台做饭。而且我已经无法吃出咸淡来。没有想到什么好吃的菜。~~

等感冒好了~接着做好吃的菜~~嘿嘿~~~

另外~~~因为感冒~我做粥的技术大大的提高啊~~~吃不下饭~~就自己做粥~~各种各样的粥~~有营养~又不会饿~~

作者  | 2008-1-13 21:49:45 | 阅读(22) |评论(1) | 阅读全文>>

冰糖梨

2008-1-7 22:20:03 阅读33 评论0 72008/01 Jan7

    每年冬天到的时候我都会感冒,今年也不幸中标,一个下午被传染,咳嗽,发烧,流鼻涕。

    这冰糖梨对缓解咳嗽有用处。而且十分的好吃。(感觉好吃是最主要的,要不然也没有动力去做)

    用料:梨一个(一定要哪种水份充足的大鸭梨)我用的是雪梨。冰糖若干。

              梨去皮切成块,锅里放水 放入冰糖梨大火煮10分钟后关火,晾凉了喝~水的量至少也要是3碗。冰糖的用量是根据个人的口味来,不要太舔,感觉有甜味就可以、

我熬了一小盆一天喝光光。喝完后感觉嗓子很舒服。

PS:出锅后,稍微凉的时候我又加了蜂蜜。清热解毒。

作者  | 2008-1-7 22:20:03 | 阅读(33) |评论(0) | 阅读全文>>

萝卜丸子

2008-1-4 19:29:35 阅读46 评论5 42008/01 Jan4

前几天,楼下给我家送来了自家炸的萝卜丸子,这勾起了我妈妈小时候的回忆。这次我在元旦放假的时候自己也试着炸丸子。

料:面粉,淀粉,鸡蛋2个,大萝卜(半个),土豆(一个),盐,鸡精,酱油,糖,料酒,肉馅,葱,姜粉,花椒粉,十三香

作法:准备好一个盆.肉馅,加葱花,姜粉,花椒粉,十三香,加盐,酱油1/3匙,鸡精,糖少量,料酒少量1/2匙,打入2个鸡蛋 顺着一个方向搅拌均匀.放在旁边备用

萝卜,土豆洗干净,然后擦成丝,再用刀切一切放入肉馅中 ,然后加入淀粉大概要1/4小碗吧,然后放入面,大概看看能搓成丸子就可以 不要太稀了,也不要像弄馒头那样那么干.只要用手能团成个大概的团就可以.不用要求完美的圆型

倒入油,等油大概6成热,嘿嘿建议放个小丸子,如果油锅是哪种沸腾的感觉,就可以关中小火,快速下丸子,然后看着丸子等背面金黄色的时候翻面,当丸子的两面都金黄色就可以捞出了.

作者  | 2008-1-4 19:29:35 | 阅读(46) |评论(5) | 阅读全文>>

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